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Una tarde de domingo, con una olla de lentejas todavía humeante, hice un cálculo simple. Entre verduras, legumbres, chorizo y especias, la cazuela para ocho raciones no pasó de 9 euros. Ese mismo día, si hubiera pedido a domicilio algo parecido para cuatro personas, difícilmente habría bajado de 28 a 36 euros, sin contar las bebidas. Cocinar en casa no solo se nota en el bolsillo, también transforma la semana, la energía con la que llegas al final del día y la forma en que